梔子黃|Gardenia Yellow

中文品名:梔子黃

英文品名:Gardenia Yellow

嚴選高品質茜草科天然梔子果實萃取,經過現代精密純化工藝製成天然梔子黃粉末。主要顯色成分為高純度天然類胡蘿蔔素(藏紅花素與藏紅花酸),著色力優異且水溶性極佳。在寬廣的加工溫度與酸鹼值範圍內皆能展現穩定清亮的金黃至橙黃色調,是協助食品與生技品牌實踐 Clean Label(潔淨標示)、取代人工黃色色素(如黃色4號、5號)的頂級天然著色方案。